Antioxidantes alimentarios

Actualmente, los consumidores son conscientes de la importancia que para su salud tiene la calidad de los alimentos que ingieren. Por ello desean productos cada vez más saludables y seguros. Esta preocupación creciente por la seguridad de los alimentos, ha obligado a la industria alimentaria a buscar alternativas naturales e igualmente eficaces a los preservantes “químicos” tradicionalmente utilizados.

En respuesta a esta demanda Nutrafur ha creado una línea de antioxidantes 100% naturales demonimada Nutrox®. Los productos de la gama Nutrox® son capaces de proteger alimentos y bebidas con la misma eficacia que los preservantes sintéticos tradicionales sin alterar sus propiedades organolépticas o nutritivas permitiendo un etiquetado “limpio” de los alimentos.

Nuestro Departamento de I+D+i tiene una larga experiencia en el campo de antioxidantes naturales y colabora con varios centros de investigación expertos en tecnología de alimentos, lo que nos permite proporcionar a los clientes el soporte necesario para solucionar sus problemas de oxidación. Nutrafur cumple con los más altos estándares de calidad avalado por las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001.