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Sunolive®

Dentro de la gama de productos de hidroxitirosol fabricados por Nutrafur  destaca la línea Sunolive ® especialmente diseñada para la inclusión de este ingrediente en alimentos funcionales.


El olivo constituye una de las fuentes vegetales más ricas en cuanto a la presencia y diversidad de compuestos polifenólicos.

De entre todos ellos destaca significativamente el hidroxitirosol, un compuesto específico del olivo y responsable, en buena medida, de gran parte de las propiedades saludables que la tradición y la ciencia han otorgado al aceite de oliva virgen y a los productos del olivar mediterráneo.

De forma general, el hidroxitirosol constituye el mejor ejemplo de antioxidante soluble en agua y ha demostrado adicionalmente que posee otras propiedades como agente antiinflamatorio, antitrombótico, antiirritante, antimicrobiano (bacteriostático) y antienvejecimiento.

En la actualidad son dos las principales aplicaciones en las que el hidroxitirosol ha demostrado ya, de forma real y aplicada, una significativa eficacia:

  • Uso cosmético (cosmecéutico) como agente despigmentante de la piel, inhibiendo la acumulación incontrolada de melanina (manchas cutáneas).
  • Uso como suplemento nutricional y/o complemento alimenticio, por su capacidad para contribuir a la protección de los lípidos en sangre del daño oxidativo, evitando la formación de LDL-oxidado precursor de la arterioesclerosis.
     

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Línea Hidroxitirosol





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